Smoothie z czerwonej porzeczki i płatków owsianych.

Czerwona porzeczka to bogate źródło witaminy C, E oraz kwasów owocowych takich jak kwas bursztynowy i kwas jabłkowy. Zawiera również pektyny oraz selen oraz substancje zwalczające wolne rodniki. Porzeczka czerwona to bomba witaminowa. Jest skuteczna w walce  z zaparciami oraz zapobiega chorobom nowotworowym.

Dodatkowo w skład smoothie wchodzą płatki owsiane oraz mleko migdałowe. Zamiast mleka migdałowego można użyć mleka owsianego, kokosowego lub zwykłego mleka krowiego lub owczego. Możecie też zastąpić mleko identyczną ilością jogurtu!

Składniki:

2 łyżki płatków owsianych

200 ml mleka migdałowego

2 łyżki mielonych migdałów

100 g czerwonej porzeczki umytej i obranej w szypułek

1 łyżka miodu

Sposób przygotowania:

Wszystkie składniki przełożyć do pojemnika blendera lub malaksera. Zblendować na gładką masę.

Podawać w szklaneczkach ozdobione kiściami czerwonej porzeczki.